Steak de surlonge de la surlonge de boeuf cuit . 100 g. 131 kcal: 1 portion, medium (85 g) 111 kcal: Steak haché. 100 g. 300 kcal: 1 morceau, medium (75 g) 225 kcal: Steak végétarien. 100 g. 308 kcal: 1 morceau (90 g) 277 kcal: Travers de porc. 100 g. 320 kcal: 1 portion, entier (240 g) 768 kcal: Viande des grisons. 100 g. 201 kcal: 1.. Boeuf - Steak haché 15% : information nutritionnelle et calcul des apports nutritionnels conseillés (ANC) : calories, protides, lipides et glucides. Calories.fr. Équilibrez vos menus !. Pour g et un besoin en calories de kcal. Calories 259 kcal: Protides 23 g: Lipides 19 g: Glucides 0 g:
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pour le boeuf haché À titre d'information seulement révisé (1er) septembre 2005. Calories 300 Lipides 25 g 38 % saturés 10 g 55 % + trans 0,5 g Cholestérol 65 mg Sodium 60 mg 3 % Glucides 0 g 0 % Fibres 0 g 0 % Sucres 0 g Protéines 17 g Vit A 0 % Vit C 0 % Calcium 0 % Fer 15 % Bœuf haché ordinaire. Les calories contenues dans un steak haché selon le dosage en matières grasses. En règle générale, les steaks hachés vendus dans le commerce sont fabriqués à partir de viandes broyées finement et contiennent 15% de matières grasses.De ce fait, les viandes sont assez grasses et riches en lipides et en protéines, à quantité égale. Il faut compter environ 200 kcal pour ces steaks.
